O Dr. Wolfgang Bittner nasceu em 1941 em Gleiwitz, na Silésia (agora Gliwice/Polónia), cresceu na Frísia Oriental e vive como escritor freelancer em Göttingen. Depois de terminar o ensino secundário em 1966, estudou direito, sociologia e filosofia em Göttingen e Munique.
Em 1970 passou o seu primeiro exame de direito estatal, em 1972 o seu doutoramento sobre um assunto de direito penal, e em 1973 o seu segundo exame de direito estatal.
Até 1974, exerceu várias actividades profissionais e remuneradas, incluindo como funcionário da assistência social, funcionário administrativo e advogado. Viagens extensivas levaram-no ao Próximo Oriente, México, Canadá e Nova Zelândia.
Wolfgang Bittner escreve para adultos, jovens e crianças, foi traduzido para numerosas línguas e recebeu vários prémios literários. Tem trabalhado para jornais, revistas, rádio e televisão. 1996-1998 sobre o Conselho de Radiodifusão da WDR; ensino na Alemanha e no estrangeiro, 2004/05 e 2006 cátedras convidadas na Polónia. Membro da Associação de Escritores Alemães (1997-2001 no conselho nacional) e da PEN.